Questions 71 à 75

Taches de pollen
Le lys est souvent considéré comme la plus belle fleur par les consommateurs.
Mais, elle a un grand inconvénient qui effraie parfois : les taches de son pollen.

Que faire pour que le pollen de lys ne tache pas vos vêtements ?
Une façon très simple d’éviter ces taches est d’enlever immédiatement - en disposant les fleurs dans le vase - les anthères des fleurs ouvertes et de continuer à le faire quand d’autres boutons s’ouvrent.

Que faire quand le pollen est sur vos vêtements ?
1. Ne pas enlever le pollen avec la main. La peau humaine émet des sécrétions graisseuses qui fixent les taches
2. Laissez le pollen se sécher. Puis enlevez-le avec une brosse douce.
3. Une autre méthode consiste à utiliser un morceau de scotch pour y faire adhérer le pollen. On peut tamponner jusqu’à ce que les taches disparaissent
4. Utilisez un aspirateur pour enlever les taches
5. Si des traces de taches restent encore, mettez les vêtements au soleil ;après quelques heures, les taches disparaîtront.

Astuce : il existe un lys sans pollen.

Comment les conserver ensemble ?
Les fleurs sont souvent en bouquets mixtes et les tiges sont liées ensemble par de la ficelle. Cette pratique courante peut avoir un effet néfaste sur la durée de vie en vase, ainsi que les fils de fer utilisés pour soutenir les gerbera.

Que peuvent provoque ces ficelles ?
Beaucoup de matériaux peuvent être utilisés pour lier : élastique, métal, paille et raphia. L’élastique est un matériau inerte qui n’affecte pas l’eau du vase. D’autres matériaux comme le raphia et la paille ont l’air naturel et non polluant, mais peuvent provoquer une pollution par les micro-organismes. Ces matériaux organiques sont donc de la nourriture pour les micro-organismes dans l’eau du vase.

Pourquoi ne faut-il pas utiliser de fil de fer pour les gerbera ?
La courbure des tiges est l’un des plus grands problèmes des gerbera. Donc, souvent, les tiges sont soutenues par des fils de fer floraux. L’utilisation de la nourriture pour fleurs coupées rend l’eau du vase acide.

Le pH moyen s’établira entre 4 et 5. À ce niveau de pH, des ions passeront du métal dans la solution du vase avec pour résultat des tiges, feuilles et fleurs abîmées.

Astuces :
Achetez des gerbera n’ayant pas besoin de soutien. Beaucoup de variétés sont disponibles.
Si des fils sont nécessaires, employez des fils en plastique
Pour la confection d’un bouquet, employez des matériaux non-organiques

Les hôpitaux comme des serres !
Les patients aiment recevoir un joli bouquet de fleurs qui les réconforte à des moments difficiles, et l’hôpital paraît moins hostile avec un bouquet. Les recherches ont démontré que les malades se rétablissent plus vite dans un environnement vert. Les fleurs et les hôpitaux vont donc bien ensemble.

Pourtant, y a-t-il des risques pour les patients ?
L’eau du vase trouble contient des micro-organismes pathogènes que l’on trouve aussi dans des lésions cutanées – d’où une infection de ces lésions possible. C’est pourquoi, avant et après l’emploi, il faut nettoyer les vases à fond. Sans se laver ou se désinfecter les mains avec de l’alcool, on peut transmettre ces micro-organismes au malade. De plus, il faut se débarrasser des eaux de vase usagées pour qu’elles ne soient pas à proximité des patients.

Que peut faire Chrysal pour éliminer tous ces risques ?
La nourriture Chrysal Clear pour fleurs coupées évitera le développement de micro-organismes dans le vase. Ainsi, le personnel soignant aura moins de travail pour le nettoyage et le renouvellement de l’eau du vase. La nourriture Chrysal Clear donne une solution que l’on n’a pas à changer, seulement à compléter si nécessaire. Si vous suivez ces procédures d’hygiène, les vases resteront plus propres et le nettoyage après usage sera plus facile.

Période d’acclimatation
Ici, les fleurs et les humains se ressemblent. Quand on transfère un humain du climat modéré de l’Europe du nord vers les tropiques, il aura besoin d’une période d’acclimatation. Les fleurs aussi doivent se remettre du stade de la fleur sur pied à celle de fleur coupée.

Que se passe-t-il après la cueillette ?
Après la cueillette, débute pour les fleurs une période de stress, provoquée par le changement physiologique. L’évaporation continue, tout comme avant la cueillette ; souvent, elle augmente même. Mais l’absorption d’eau est déséquilibrée au moment de la coupe de la plante-mère parce que le flux d’eau apportée par les racines est interrompu. De même, la zone de coupe a été fermée de façon imperméable après approximativement 30 minutes. La perte en eau sera plus grande que l’absorption et cela amènera une diminution de la turgescence des fleurs et des feuilles.

Ne pas enlever l’emballage pendant un moment, est-ce une solution ?
Oui. L’obscurité, le froid et une plus grande humidité fermeront les stomates (les pores foliaires) et donc réduiront les pertes en eau (évaporation). Conserver les fleurs dans leur emballage pendant quelques heures, de préférence dans une chambre obscure, réduira l’évaporation, et par conséquent le stress hydrique, d’où moins de risques de fleurs molles ou fanées. Cela donnera des fleurs plus toniques et plus belles, réduira les pertes et favorisera les ventes.

L’odeur ‘lendemain de cuite’
Le mélange d’un produit non-clear avec de l’eau restée dans le système de dosage provoque une fermentation anaérobie qui sent comme des oeufs pourris. Les premiers jets d’eau le matin dégageront cette odeur fort désagréable pour le fleuriste, le personnel et les consommateurs.

Matières actives
Les désinfectants utilisés par la distribution contiennent les matières actives suivants :
bactéricides
substances de clarification
adoucisseurs d’eau
régulateurs de pH
régulateurs de l’absorption d’eau
régulateurs du développement des plantes
énergisants (glucides)

Sédimentation
L’emploi d’eau dure (haute alcalinité, hautes concentrations de calcaire) pour les contenants peut provoquer un dépôt blanchâtre dans le fond du vase. Cela ressemble à de la poudre non-diluée, mais en fait, c’est une précipitation de calcaire dans l’eau avec certains désinfectants. Ce phénomène ne se présente que dans les nourritures pour fleurs coupées appelées non-clear. Plus les nourritures pour fleurs coupées sont élaborées, moins on verra de telles précipitations dans l’eau.

Systèmes doseurs bouchés
Le même sédiment se forme aussi dans l’équipement de dosage du fleuriste. À long terme, il bouchera le circuit de distribution du système de dosage. Pour éviter cela, rincez une fois par semaine avec Chrysal Cleaner.

Comment éviter/résoudre ce problème ?
Utilisez la nourriture clear pour fleurs coupées
Rincez les doseurs une fois par semaine avec un nettoyant acide que l’on utilise aussi pour les seaux. Chrysal Cleaner peut être utilisé en employant le système doseur. Faire passer le cleaner concentré par le système doseur le nettoiera en même temps.
Employez des tuyaux en plastique EPDM résistants à l’acide.